為深入貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《全市中小學(xué)食堂托管轉(zhuǎn)自營(yíng)整改工作方案》、《宜昌市中小學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理實(shí)施細(xì)則》等文件精神，進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)校食堂規(guī)范管理，壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障食品安全，改善膳食質(zhì)量，提高服務(wù)水平，確保師生身體健康，我校于2023年7月19日召開(kāi)夷陵中學(xué)食堂廚務(wù)外包自營(yíng)正式啟動(dòng)第一次專題工作會(huì)。學(xué)校黨委書(shū)記向春雷、副校長(zhǎng)易煒出席會(huì)議。會(huì)議由服務(wù)中心負(fù)責(zé)人鄭華主持，服務(wù)中心管理人員參加會(huì)議。
鄭華老師對(duì)照上級(jí)文件精神，就食堂廚務(wù)外包自營(yíng)工作的啟動(dòng)提出了部署要求，確保新學(xué)期食堂廚務(wù)外包自營(yíng)工作有序開(kāi)展。
校黨委書(shū)記向春雷充分肯定了食堂廚務(wù)外包自營(yíng)的前期準(zhǔn)備工作順利平穩(wěn)開(kāi)展，此次自營(yíng)工作的啟動(dòng)是在食堂專項(xiàng)整治，不侵占學(xué)生利益的大背景下開(kāi)展的，具有相當(dāng)重要的探索價(jià)值，須高度重視，確保學(xué)生的利益最大化，最優(yōu)化。
副校長(zhǎng)易煒強(qiáng)調(diào)在新形勢(shì)下每位食堂管理人員須提高政治站位，加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，顧全大局，獨(dú)擋一面，群策群力，在食材和菜品價(jià)格控制好的前提下，食堂品質(zhì)服務(wù)要有明顯上升。
食堂各崗位管理人員依次對(duì)本職工作進(jìn)行了崗位梳理和積極發(fā)言，大家表示一定不辜負(fù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、師生的信任，本著“學(xué)生至上、安全第一、服務(wù)一流”的原則，以高質(zhì)量的服務(wù)保障師生生活,力求辦師生滿意、家長(zhǎng)放心、社會(huì)贊譽(yù)的校園食堂。
學(xué)校食堂廚務(wù)外包自營(yíng)正式啟動(dòng)工作專題會(huì)的召開(kāi)標(biāo)志著學(xué)校食堂改革邁出了重要的一步，通過(guò)相關(guān)工作的逐步開(kāi)展學(xué)校將為學(xué)生提供更加健康、營(yíng)養(yǎng)豐富的餐飲選擇。相信在不久的將來(lái)，學(xué)校的食堂將成為學(xué)生們快樂(lè)成長(zhǎng)的重要場(chǎng)所之一。